Resepi Mudah Sambal Cecah Ayam Golek | Ada banyak sambal pencecah untuk ayam golek . Antaranya sambal belacan , sambal asam , cili jeruk , cili kicap masam manis dan sebagainya . Apa pun jenis sambal cecah , itu ikut selera masing - masing lah kan .
Sambal Cecah Ayam Golek
Cynta selalu saja makan ayam golek yang dibeli di kedai tetapi sambal cecah ayam golek itu tak kena pada tekak Cynta . Rasanya hanya masam sahaja . Jadinya , cuba buat sendiri untuk penuhi selera tekak itu lebih baik . Caranya pun mudah sahaja . Tak percaya ? Jom kita tengok dan cuba resepi mudah sambal cecah ayam golek di bawah ni .
Resepi Mudah Sambal Cecah Ayam Golek
Nak menghasilkan sambal cecah ayam golek ni , anda perlulah sediakan bahan - bahan berikut yang anda boleh saja dapatkan di pasar .
Bahan - bahannya :
- 7 biji Cili Merah
- 11 biji cili padi
- 1 biji bawang besar ( holland )
- 3 biji bawang putih
- 1 biji tomato ( saiz besar )
- garam
- gula
- lemon
Cara Membuatnya :
1- Potong kasar cili merah , bawang besar , bawang putih dan tomato .
2- Masukkan semua bahan di atas ke dalam pengisar kecuali lemon ke dalam pengisar .
3- Masukkan perahan sebiji lemon . Kisar lagi .
4- Kuantiti gula dan garam , ikut citarasa anda .
Sambal cecah ayam golek ini juga boleh dijadikan sambal pencecah pada ikan bakar , kambing golek , ayam penyet dan ayam goreng . Boleh la anda mencuba untuk sajian hari raya haji nanti .
🌻Anda memang cun sekali . Terima kasih sudi melayari blog saya. Semoga anda mendapat manfaat darinya. 😊🌻 EmoticonEmoticon