Resepi Mudah Sup Tulang | Sup tulang merupakan sup kegemaran ramai orang terutama sup gear box . Sup tulang boleh saja menggunakan tulang lembu atau kambing . Sup tulang boleh dimakan bersama nasi himpit , mee dan boleh juga dimakan ala soto .
Resepi Mudah Sup Tulang
Nak masak sup tulang ni kena gunakan periuk tekanan kalau nak cepat masak . Selalunya cuma ambil masa satu jam sahaja untuk lembut . Daging pada tulang yang lembut , bukan tulang ya ... hehehee . Berikut adalah bahan yang diperlukan untuk resepi mudah sup tulang .
Bahan - bahannya
Untuk hasilkan sup tulang , anda perlukan :
- tulang lembu / kambing
- serai
- halia
- garam
- air
- sup bunjut
Cara Membuatnya
Masukkan kesemua kesemua bahan di atas ke dalam periuk tekanan . Biarkan selama satu jam . Selepas itu anda perlu buat bahan tumisan iaitu :
- kayu manis , bunga lawang dan buah pelaga .
- bawang merah di mayang halus
- bawang putih mayang halus
- serai dititik
- daun limau purut
- kiub pati ayam
- minyak
Setelah selesai semua bahan di atas ,
- panaskan kuali bersama sedikit minyak .
- masukkan kayu manis , buah pelaga , bunga lawang , bawang merah , bawang putih , serai dan daun limau purut . Goreng hingga kekuningan .
- Masukkan kiub pati ayam . Kacau mesra .
- Masukkan sedikit sup tulang .
- Bila sudah mendidih , masukkan ke dalam sup tulang . Kacau hingga mesra .
- Keluarkan dan masukan di dalam mangkuk .
1 comments:
Write commentsNampak sedap nie... Sup tulang/.
ReplyBlogwalking Sini..
Jombaca artikel baru saya
Belajar Keyword Menggunakan Adwords
🌻Anda memang cun sekali . Terima kasih sudi melayari blog saya. Semoga anda mendapat manfaat darinya. 😊🌻 EmoticonEmoticon