Resepi Bubur SumSum Cair Di Mulut | Bubur sumsum merupakan makanan pencuci mulut seperti puding dan agar-agar. Sifatnya yang lembut dan cair dimulut sangat sesuai dimakan oleh kanak-kanak berusia setahun dan lebih serta warga emas yang uzur.
Resepi Bubur Sumsum
Resepi bubur sumsum berikut boleh dihidangkan untuk 3-4 orang makan. Bahan-bahannya mudah didapati dan cara membuatnya pun sangat mudah dilakukan.
Bahan
1cawan tepung beras2sudu tepung jagung
4 1/2 cawan santan
1sudu kecik garam
Daun pandan
Cara
Masukkan semua bahan dalam periuk. Kacau sebati. Hidupkan api (sederhana saja ya) kacau tanpa henti supaya adunan tidak berketul-ketul. Kacau sehingga tepung masak dan pekat. Padam api dan tuangkan dalam acuan atau bekas. Sejukkan dan simpan dalam peti sejuk.
Air Gula
Bahan1ketul Gula melaka
3Sudu Gula Merah ( tak buh pun tak apa )
Sedikit Gula Putih ( ikot kemanisan masing-masing)
Air
Daun Pandan
Campur semua dan masak atas api, Siap! Kemudian masukkan dalam peti sejuk.
.
Bila dah sejuk, keluarkan dua-dua. Potong Bubur Sumsum, siram dengan Air gula dan ngap masuk mulut. Sedapnya sejuk !!!
.Selamat mencuba!
.
kredit: nana o mey via mahn
🌻Anda memang cun sekali . Terima kasih sudi melayari blog saya. Semoga anda mendapat manfaat darinya. 😊🌻 EmoticonEmoticon