Hidup Untuk Memberi Manfaat: Khasiat Lada Hitam

Khasiat Lada Hitam | Lada hitam telah wujud sejak lebih 4,000 tahun dahulu . Kerana nilai lada hitam yang tinggi pada zaman purba itu , lada hitam telah dijadikan matawang ketika urusan jual beli .

Di barat pula , lada hitam menjadi raja kepada rempah ratus . Sebab itu , dalam hampir setiap masakan orang Eropah ada mengandungi lada hitam .

Khasiat Lada Hitam

Lada hitam bukan sekadar mengeluarkan rasa pedas yang unik , malah juga dapat menjadikan rasa masakan bertambah sedap . Yang lebih utama , lada hitam mengandungi banyak khasiat untuk kesihatan tubuh badan terutama dalam melawan dan merawat penyakit .

Berikut adalah khasiat lada hitam dalam merawat / mencegah pelbagai penyakit yang terdapat di dalam badan manusia .

Penyakit Jantung

Kandungan piperina dan kromium yang aktif dalam lada hitam sebaga anti radang dapat membantu menyembuhkan inflamasi dinding dan saluran jantung .

Kehadiran lada hitam dalam tubuh dikatakan dapat melancarkan kolesterol darah dan mencegah kolesterol dari menjadi mudarat seterusnya menyumbat saluran jantung yang akhirnya akan menyebabkan masalah kardiovaskular .

Darah Tinggi

Lada hitam mempunyai sebatian utama yang melancarkan paras tekanan darah di dalam tubuh kita . Lada hitam juga didapati kaya dengan vitamin C yang boleh membantu mencegah darah tinggi dengan cara meningkatkan pengumuhan plumbum dari tubuh kita .

Selain itu , lada hitam kaya dengan mineral penting seperti potasium , kalium dan zat besi . Mineral-mineral ini merupakan sebatian yang boleh merendahkan tekanan darah . Punca utama darah tinggi adalah disebabkan paras sodium yang tinggi di dalam tubuh . Potasium di dalam lada hitam boleh meminimumkan kesan paras sodium yang tinggi di dalam badan kita .

Anti Kanser

Lada hitam yang dicampurkan dengan kunyit dapat menentang pertumuhan sel-sel kanser . Piperina di dalam lada hitam pula mampu menyingkirkan cytokines ( bahan-bahan yang dihasilkan oleh sel-sel kanser ) dari menghasilkan tumor .

Pusat Kanser Universiti Michigan telah mendapati bahawa hasil kajian terhadap lada hitam menunjukkan ianya mampu mencegah pembentukan tumor kanser payu dara .

Anti karsinogen dan anti bakteria di dalam lada hitam dapat melindungi lapisan membran mukus perut , menghalang serangan bakteria dan mikrob .

Taburkan lada hitam yang ditumbuk kasar ke atas hidangan anda sebelum di makan setiap hari . Jangan taburkan ketika makanan sedang di masak !

Membantu Pencernaan

Apabila memakan lada hitam , deria rasa akan teangsang , lalu menghantar isyarat ke perut supaya meningkatkan pengeluaran asid hidroklorik . Asid hidroklorik akan membantu mencernakan makanan dan mengurangkan masalah berkaitan penyakit perut akibat ketidakhadaman seperti kembung , cirit birit dan keasidan .

Kelemumur

Sifat anti bakteria dan anti radang di dalam lada hitam menjadikannya sesuai untuk rawatan kulit kepala .

Campurkan sesudu teh serbuk lada hitam dengan secawan yogurt / dadih asli . Gaul sebati dan lumurkan pada kulit kepala . Biarkan selama setengah jam sebelum dibilas . Selepas itu anda tidak perlu menggunakan syampu . Cuci rambut anda dengan syampu pada hari lain .

Selsema

Lada hitam berkesan bukan sahaja mengurangkan selsema malah juga batuk . Rasa panas / pedas daripada lada hitam akan mencairkan kahak dan hingus .

Taburkan ada hitam pada sup panas sebelum dihirup .

Kesihatan Gigi

Lada hitam didapati dapat mengurangkan sakit gigi , kerosakan gigi serta menjamin kesihatan gusi sepanjang hayat .

Campurkan 3 sudu teh serbuk lada hitam dengan secubit garam . Tambahkan sedikit air untuk dijadikan pes . Sapukan pes lada hitam di tempat gigi yang sakit juga boleh tampalkan pada gigi yang berlubang .

Mengurangkan Berat Badan

Lada hitam didapati sangat membantu dalam asimilasi ( proses menukar makanan berzat kepada tisu hidup ) makanan . Kulit / lapisan luar biji lada hitam mengandungi fitonutrien penting bagi merangsang penguraian sel-sel lemak . Ia turut menggalakkan perpeluhan dan kencing bagi mengumuhkan toksin dan air yang berlebihan dari tubuh .

Anti Kemurungan

Lada hitam merupakan penawar anti kemurungan semula jadi . Piperina yang terdapat di dalam lada hitam bertindak sebagai anti kemurungan dengan cara merangsang sistem saraf . Hasilnya , kognitif dapat diperbaiki .

Antibiotik

Secara semula jadi , lada hitam mengandungi ciri anti biotik melalui kandungan vitamin C didalamnya . Vitamin C berfungsi mengekang reaksi radikal bebas yang berbahaya .

Mencantikkan Kulit

Memakan lada hitam dapat mengalakkan perpeluhan selain membebaskan toksin dari kulit . Sifat anti bakteria dan anti radang lada hitam juga melindungi kulit daripada jangkitan . Oleh sebab itu , masalah kulit seperti jerawat dapat dikurangkan .

Untuk dapatkan kulit yang cantik dengan menanggalkan sel-sel kulit mati , merangsang peredaran oksigen dan membantu menyampaikan lebih oksigen serta khasiat kepada kulit , hancurkan lada hitam untuk dijadikan scrub .