Hidup Untuk Memberi Manfaat: Resepi Mudah Pankek Piza

Resepi Mudah Pankek Piza | Pankek atau lempeng adalah sajian yang sangat mudah disediakan . Dari kecil lagi sudah biasa menghadap lempeng . Walaupun dah selalu makan lempeng , saya masih tak jemu sebab pankek kosong boleh di makan dengan sambal ikan bilis , kari ayam dan gula . Memang sedap !

Resepi Mudah Pankek Piza

Resepi pankek piza terhasil dari gabungan pankek yang dimasak dan dihias seperti piza . Cuma , untuk resepi pankek piza ni , hanya menggunakan telur untuk menggantikan keju pada piza .

Nak buat pankek piza ni taklah susah sangat pun . Caranya sama saja dengan buat pankek atau lempeng biasa . Cuma ada tambahan masa memasaknya . Berikut adalah cara membuat pankek piza .

Bahan - bahan :

tepung gandum
air
garam
minyak
sebiji telur
bawang besar di mayang halus
daun bawang
cili padi
cendawan tiram potong dadu
telur yang dikacau

Cara Membuatnya :

1- Masukkan tepung gandum , air , garam . telur dan minyak . Kacau sebati sehingga menjadi adunan yang cair .

2- Panaskan kuali leper , masukkan satu senduk adunan tepung dan ratakan .

3- Apabila adunan hampir masak , tuangkan telur yang telah di kacau sekadar menutupi adunan pankek .

4- Taburkan bawang , cili padi , daun bawang dan cendawan tiram .

5- Tutup pankek dan biarkan sehingga telur masak atau anda boleh saja terbalikkan sekejap sebelum diangkat .

6- Tuangkan sos ke atas pankek piza dan hidangkan .

Mudah Dan Mengenyangkan

Kalau pembaca jenis yang berdiet , makan sekeping pankek piza pun sudah mengenyangkan perut . Pankek piza ni sangat sesuai untuk dibuat hidangan berbuka puasa sebab sangat mudah dan cepat .