Resepi Mudah Pankek Piza | Pankek atau lempeng adalah sajian yang sangat mudah disediakan . Dari kecil lagi sudah biasa menghadap lempeng . Walaupun dah selalu makan lempeng , saya masih tak jemu sebab pankek kosong boleh di makan dengan sambal ikan bilis , kari ayam dan gula . Memang sedap !
Resepi Mudah Pankek Piza
Resepi pankek piza terhasil dari gabungan pankek yang dimasak dan dihias seperti piza . Cuma , untuk resepi pankek piza ni , hanya menggunakan telur untuk menggantikan keju pada piza .
Nak buat pankek piza ni taklah susah sangat pun . Caranya sama saja dengan buat pankek atau lempeng biasa . Cuma ada tambahan masa memasaknya . Berikut adalah cara membuat pankek piza .
Bahan - bahan :
- tepung gandum
- air
- garam
- minyak
- sebiji telur
- bawang besar di mayang halus
- daun bawang
- cili padi
- cendawan tiram potong dadu
- telur yang dikacau
Cara Membuatnya :
1- Masukkan tepung gandum , air , garam . telur dan minyak . Kacau sebati sehingga menjadi adunan yang cair .
2- Panaskan kuali leper , masukkan satu senduk adunan tepung dan ratakan .
3- Apabila adunan hampir masak , tuangkan telur yang telah di kacau sekadar menutupi adunan pankek .
4- Taburkan bawang , cili padi , daun bawang dan cendawan tiram .
5- Tutup pankek dan biarkan sehingga telur masak atau anda boleh saja terbalikkan sekejap sebelum diangkat .
6- Tuangkan sos ke atas pankek piza dan hidangkan .
Mudah Dan Mengenyangkan
Kalau pembaca jenis yang berdiet , makan sekeping pankek piza pun sudah mengenyangkan perut . Pankek piza ni sangat sesuai untuk dibuat hidangan berbuka puasa sebab sangat mudah dan cepat .
🌻Anda memang cun sekali . Terima kasih sudi melayari blog saya. Semoga anda mendapat manfaat darinya. 😊🌻 EmoticonEmoticon