Resepi Mudah Kek Blueberry Sukatan Cawan | Idea nak menghasilkan kek blueberry mudah sukatan cawan bila cynta nampak jem blue berry atas meja . Bila cek semua bahan untuk buat kek blueberry cukup , cynta pun memulakan projeklah .
Khasiat Blue Berry
Blueberry kaya dengan Vitamin C , Vitmin E , Vitamin A , Vitamin B , flavonoid dan karotenoid serta bersifat anti-oksidan . Selain itu , blueberry yang memiliki molikul besar seperti polimer juga mengandungi antosianin, natrium, kalium, seng, fosfor, magnesium, mangan dan lainya . Blue berry juga mengandungi zat yang tinggi tetapi kalorinya rendah sekadar 83 kalori dalam 1/3 tangkai blueberry .
Blueberry diketahui berkhasiat dalam
- merawat mata
- mencegah saluran kemih dari mendapat jangkitan
- mencegah otak dari sebarang gangguan
- merawat kanser
- membantu dalam proses pencernaan
- meningkatkan kekebalan antibodi
- anti- penuaan .
Cara Membuat Kek Blueberry Sukatan Cawan
Berikut adalah cara mudah membuat kek blueberry sukatan cawan yang Cynta sudah cuba sendiri dan menjadi seperti yang cynta harapkan . Langkah dan cara pembuatan kek buleberry sukatan cawan adalah seperti berikut :
1- Masukkan 8 biji telur gred B dari peti sejuk , gula , garam , 1 sudu besar ovelette dan 1 sudu kecil esen vanilla . Putar bersama hingga gebu .
2- Ayak 2 cawan tepung gandum bersama 1 sudu kecil baking powder dan 1 sudu kecil soda baikarbonat .
3- Masukkan tepung ( 2 ) . Putar lagi hingga sebati .
4- Masukkan 3/4 cawan susu cair . Putar hingga sebati . Tutup pemutar .
5- Masukkan 1/2 cawan minyak mazola . Kaup balikkan adunan .
6- bahagikan adunan kepada 2 bahagian . Satu bahagian masukkan pewarna kuning serta 3 sudu besar susu tepung dan satu bahagian lagi masukkan pewarna merah dan strawberry essen .
7- Masukkan sedikit adunan warna merah ke dalam loyang . Picitkan sedikit-sedikit jem blueberry di atas adunan . Kukus selama 10 hingga 15 minit .
8- Bila adunan merah sudah masak , keluarkan dan masukkan pula adunan kuning . picitkan juga sedikit -sedikit jem blue berry di atas adunan ikut suka anda . Kemudian kukus semula selama 10 -15 minit .
9- Ulangi langkah yang sama sehingga adunan selesai di kukus .
Inilah hasilnya Resepi Mudah Kek Blueberry Sukatan Cawan bila sudah siap .
🌻Anda memang cun sekali . Terima kasih sudi melayari blog saya. Semoga anda mendapat manfaat darinya. 😊🌻 EmoticonEmoticon