Resepi Mudah Buat Roti Tanpa Guna Yis Sukatan Cawan | Kita dah biasa buat roti menggunakan yis . Bila buat roti tanpa yis , kita fikir doh roti itu tak akan mengembang . Sebenarnya ada cara buat roti tanpa yis dan roti naik gebu serta cantik juga lembut strukturnya .
Resepi Mudah Buat Roti Tanpa Guna Yis Sukatan Cawan
Membuat roti tanpa gunakan yis mungkin perkara baru bagi kita . Ini bermakna , bila dirumah anda tiada yis , anda tetap boleh membuat roti asalkan ada baking powder dan soda bikarbonat . Dah macam buat kek pula kan . Tapi anda tak perlu bimbang sebab hasilnya akan jadi roti bukannya kek ya .
Bahan-bahan untuk menghasilkan buat roti tanpa yis adalah
- 3 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan susu cair
- 1/3 cawan kismis
- 1 sudu besar butter
- 1 sudu besar gula
- 3 sudu besar jus oren + 1/2 cawan susu pekat
- 1 sudu kecil baking powder
- 1 sudu kecil soda bikarbonat
- 1 sudu besar bread improver
- 1 sudu besar bread softener
- sedikit garam
Cara membuatnya :
Campurkan kesemua bahan buat roti tanpa yis diatas ke dalam bekas dan gaulkan hingga semua bahan sehingga sebati . Masukkan adunan roti tanpa yis ke dalam loyang yang sudah disapukan minyak .
Kukus dalam rice cooker adunan roti tanpa yis dalam masa 15 minit atau sehingga masak . Maka dapatlah hasil seperti gambar di atas . Teruja tak nak mencuba ? Mudah sahaja kan nak membuatnya !
🌻Anda memang cun sekali . Terima kasih sudi melayari blog saya. Semoga anda mendapat manfaat darinya. 😊🌻 EmoticonEmoticon